Śniadanie dla mózgu

Czeka was dużo pracy, rozwiązywania problemów i podejmowania różnych decyzji? Wasz mózg będzie domagał się paliwa, ponieważ wysiłek umysłowy powoduje zwiększone zapotrzebowanie mózgu na energię. Najlepiej nie czekajcie na te sygnały, bo mogą sprowadzić was na manowce i wylądujecie w jakimś fast foodzie.  Dajcie mózgowi porządne śniadanie. Czego więc dostarczyć temu żarłocznemu narządowi? Otóż przede wszystkim […]

Osłódź sobie poniedziałek

Dzień dobry, nie lubicie poniedziałku? Proponuję go sobie osłodzić . Na śniadanie kasza jaglana z migdałami i mlekiem kokosowym. Smaczna już sama w sobie. Jednak cały smak i osłoda w sosie, żeby było jasne, bez cukru.  Sos jest na bazie bananów, avocado, truskawek i gruszki, zaakcentowany listkiem mięty.  

Carpe diem!

Tak mawiali już starożytni. Co ciekawe, dla każdego z nas oznacza to co innego. Ja proponuję najprostsze, letnie zastosowanie na niedzielny leniwy poranek. Owoce, te sezonowe, kolorowe, słodkie i soczyste, pełne witamin i smaku lata. Na dziś w jaglance z orzechami. Dobrego dnia!