Są różne rodzaje sztuki, a ta należy do przyjemnych i zdrowych. Sztuka, bo nie ma dwóch takich samych omletów, sztuka, bo ogranicza was tylko wyobraźnia. Myślę, że sobotni poranek to idealny moment na rozpoczęcie przygody ze sztuką omletowania właśnie. Do jajek!
Tag: omlet
Omlet multikulti
Ot, taki pomysł na drugie śniadanie. Dużo się mówi o łączeniu, a częściej o niełączeniu kultur. Kuchnia to jeden z fundamentalnych elementów, także przynależności kulturowej. Czemu nie zacząć więc od wielokulturowości na własnym talerzu? Omlet z mąką razową, cebulą, siemieniem lnianym (coś z kuchni polskiej), rukolą i pesto (nieco kuchni włoskiej) i hummusem (kuchnia orientalna). […]
Omlet z tajemniczym składnikiem X
Dzień dobry słoneczny upalny poniedziałku! Nie? A to nie szkodzi. My mamy słońce na talerzu. Omlet owsiany z kozim serem, malinowymi pomidorami, roszponką i tajemniczym składnikiem X, o którym przeczytacie w następnym wpisie. Smacznego!
Prosty omlet – musi się udać
Omlet może być tak skomponowany, że wzniesiemy się na wyżyny sztuki kulinarnej. Może też być jednak prosty i szybki w przygotowaniu (nie w jedzeniu!), a do tego kolorowy smaczny i pożywny. Nie da się? Ależ da się! Wystarczy rozmieszać jajka z płatkami owsianymi i (jeśli ktoś używa) odrobiną soli., po czym wlać na rozgrzaną patelnię, […]
Pobaw się w sobotę
Czemu nie? W sobotę można poeksperymentować. Na przykład z Panem Arbuzem, czy będzie mu po drodze z omletem?