Są różne rodzaje sztuki, a ta należy do przyjemnych i zdrowych. Sztuka, bo nie ma dwóch takich samych omletów, sztuka, bo ogranicza was tylko wyobraźnia. Myślę, że sobotni poranek to idealny moment na rozpoczęcie przygody ze sztuką omletowania właśnie. Do jajek!
Tag: siemię lniane
Jesienny program dla zdrowia
Wczoraj przyszła do nas jesień. Jeszcze jej nie widać, chociaż wieczory i poranki przypominają, że idą zmiany. Dobre zmiany, które możemy wykorzystać dla naszego zdrowia i samopoczucia, które jesienią potrafi szwankować. Jak skorzystać z darów jesieni? Proponuję jesienny program dla zdrowia. Prosty i skuteczny. Prosty, bo oparty na dwóch elementach, a skuteczny? To potwierdzicie sami, bo […]
Omlet multikulti
Ot, taki pomysł na drugie śniadanie. Dużo się mówi o łączeniu, a częściej o niełączeniu kultur. Kuchnia to jeden z fundamentalnych elementów, także przynależności kulturowej. Czemu nie zacząć więc od wielokulturowości na własnym talerzu? Omlet z mąką razową, cebulą, siemieniem lnianym (coś z kuchni polskiej), rukolą i pesto (nieco kuchni włoskiej) i hummusem (kuchnia orientalna). […]
Owsianka na dziś
Owsianka to niewyczerpane pole do popisu. Dziś biało – niebieska, z bananem i borówkami. A do tego orzechy i ziarna sezamu oraz siemię lniane. Ziarna sezamu są doskonałym źródłem wapnia (zawierają go więcej niż mleko), oraz przeciwutleniaczy i fitosteroli – substancji niezbędnych do prawidłowej pracy serca i zapobiegającym niektórym nowotworom. Sezamolina – wyciąg z sezamu hamuje rozwój […]